Pirofosfato ácido de sodio (SAPP) N.º CAS7758-16-9
Nombre del producto: Pirofosfato ácido de sodio (SAPP) E450
N.º CAS:7758-16-9
Código SA: 28359
Aspecto: polvo blanco
Grado: Grado Alimenticio
TNN se especializa en aditivos alimentarios, ingredientes farmacéuticos, materias primas cosméticas, productos químicos finos, etc. No dude en consultarnos si tiene alguna necesidad.
Descripción
Descripción
Números E: E450 (i)
Número EINECS: 231-835-0
Nuestro aditivo alimentario SAPP cumple con los últimos estándares nacionales chinos GB 1886.328-2021, las regulaciones de aditivos alimentarios de la UE y la FCC de EE. UU. para la industria alimentaria. Materias primas utilizadas en la producción, todas provenientes de minerales, no alérgicas y sin OGM.
Datos técnicos
| Estándar Nacional | Estándar de TNN | ||||
| Contenido (Na2H2P2O7)% | 94.0 minutos | 94.0 minutos | |||
| Pentóxido de fósforo (P2O5)% | Sin solicitud | 63.0-64.0 | |||
| valor de ph | 3.5-4.5 | 3.7-4.5 | |||
| % insoluble en agua | 0.6máx. | 0.6máx. | |||
| Arsénico (As)% | 3 ppm máximo | 1 ppm máximo | |||
| Pb | 2 ppm máximo | 1 ppm máximo | |||
| ROR | 28 o 40 | 28 o 40 | |||
Solicitud
Como quelante de metales, la estructura química de SAPP le permite formar quelatos estables con varios iones metálicos. El proceso de reacción solo se combina con los iones metálicos y no produce otras sustancias, y solo requiere filtración al final de la reacción, evitando así de manera eficiente que los iones metálicos se vean afectados negativamente en el proceso de tratamiento de agua, reacción química o procesamiento de alimentos. Por ejemplo, en el tratamiento del agua, SAPP es capaz de quelar iones de calcio y magnesio, reduciendo la dureza del agua y previniendo problemas de incrustaciones en tuberías y equipos. En la industria alimentaria, SAPP se puede utilizar como emulsionante y estabilizador para mejorar la calidad de los alimentos al unirse con iones metálicos para evitar la decoloración o cambios de textura provocados por los iones metálicos. Su versatilidad y seguridad lo convierten en uno de los ingredientes indispensables en las aplicaciones industriales y de procesamiento de alimentos modernas.
Embalaje yEntrega
NormalmenteBolsa de 25 kg;
Sin tarimas, 20'FCL/27tons.
Con paletas, 20'FCL/25tons,
20 palés, cada palé carga 1,25 toneladas.
*El uso de palets ofrece protección durante la manipulación pero una menor capacidad de carga.
Datos nutricionales
*El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día como consejo nutricional general.
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