Edulcorante Isomalt E953
Nombre del producto:Edulcorante isomaltoso E953
N.º CAS:64519-82-0
Código HS: 2940009090
Otro nombre:Isomaltitol, Palatinitol
Aspecto: Granulado de malla 4-20 y polvo de malla 80-100
Contenido GPS+GPM: 98 % mínimo
Certificado: ISO, KOSHER, HALAL
Grado: Grado alimenticio
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Descripción
Descripción

Tamaño de malla de isomalt: 4-20; 20-80; 40-60; 80; 80-160

Parámetros del producto
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR FCCV | |
| Apariencia | Polvo blanco | |
| Contenido de GPS+GPM | Mayor o igual al 98% | |
| D-MANITOL+D-SORBITOL | Menor o igual al 2% | |
| AZÚCAR REDUCTOR (como glucosa) | Menor o igual a 0.3% | |
| Humedad,%, (Agua de cristalización) | Menor o igual a 7.0% | |
| CONTENIDO DE CENIZAS | Menor o igual a 0.05% | |
| PLOMO (como Pb) | Menor o igual a 0,3 mg/kg | |
| ARSÉNICO | Menor o igual a 0,2 mg/kg | |
| Cobre (As Cu) | Menor o igual a 0,5 mg/kg | |
| Metal pesado (como Pb) | Menor o igual a 10 mg/kg | |
| NíquelL (como Ni) | Menor o igual a 2 mg/kg | |
| Salmonela | Negativo | |
Solicitud

La aplicación del edulcorante Isomalt E953 de grado alimenticio en la industria de la confitería ofrece a los consumidores una opción más saludable. Entre las aplicaciones específicas, se utiliza ampliamente en piruletas sin azúcar, chicles, caramelos masticables y recubrimientos de chocolate. Por ejemplo, una piruleta sin azúcar hecha con este producto puede reducir significativamente la ingesta de calorías al mismo tiempo que satisface las necesidades de dulzura, y es menos probable que cause caries. Además, el edulcorante Isomalt E953 se puede combinar con otros alcoholes de azúcar como el xilitol y el maltitol para mejorar aún más la textura y el sabor del caramelo, lo que hace que el producto sea más saludable y más agradable al paladar.
Embalaje y entrega

Embalado en 25 KG/BOLSA 18 MT/20 GP
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