Polvo STPP
Nombre del producto: polvo STPP
N.º CAS:7758-29-4
Código HS: 28359
Otro nombre:Tripolifosfato de sodio
Aspecto:Polvo blanco
Grado: Grado alimenticio
TNN se especializa en aditivos alimentarios, ingredientes farmacéuticos, materias primas cosméticas, productos químicos finos, etc. No dude en consultarnos si tiene alguna necesidad.
Descripción
Descripción
Certificado de autenticidad
| Análisis Contenido | Estándar de análisis | Resultado del análisis |
| Valor de pH (solución de agua al 1%) | 9.5-10.0 | 9.7 |
| Metal pesado (Pb) | Menor o igual a 10 ppm | 6 ppm |
| Arsénico (As) | Menor o igual a 3 ppm | 1 ppm |
| Fluoruro (F) | Menor o igual a 10 ppm | 5 ppm |
| Contenido blanco % | Menor o igual a 90.0 | 92.0 |
| Pérdida por secado % | Menor o igual a 0.5 | 0.3 |
| Densidad aparente (g/l) | 600-750 | 700 |
| Conclusión | Cumple con el estándar de GB25566-2010. | |
Solicitud
Productos cárnicos
La carne tiende a perder agua durante el procesamiento, lo que resulta en pérdida de peso y mal sabor. La función principal del STPP Powder en los productos cárnicos es mejorar la retención de agua, al mismo tiempo que mejora la textura de los productos cárnicos y mantiene los productos cárnicos tiernos. Por ejemplo, en la producción de jamón y salchichas, agregar una cantidad adecuada de STPP Powder puede hacer que el jamón retenga más humedad durante el procesamiento y el almacenamiento, evitar que se seque y endurezca y garantizar la jugosidad y la ternura del jamón. Hacer que la salchicha mantenga una buena elasticidad y sabor después del calentamiento y mejorar la experiencia de comer el producto.
Embalaje y entrega
Embalado en bolsa de 25 kg.
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