5'-ribonucleótido disódico I más G
El 5'-ribonucleótido disódico (I más G) es una abreviatura de la combinación entre dos condimentos y tomando las letras iniciales en inglés. Está hecho de la mezcla con el 50 por ciento respectivo de IMP (DISODIUMINOSINE5'—MONOFOSFATO) y GMP (DISODIUM GUANOSINE5'—MONOFOSFATO) Tiene un efecto sinérgico obvio y una gran mejora del sabor delicado cuando se usa con glutamato de sodio.
Descripción
Descripción
Nombre del producto: 5'-ribonucleótido disódico (I más G)
Apariencia: polvo blanco
Nº CAS: 4691-65-0
Nº CE: 225-146-4
Código SA: 29349990
ESTÁNDAR: GB 1886.171 -2016
Especificación
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ARTÍCULO |
ESTANDARRD |
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ENSAYO (I más G) |
Mayor o igual a 97.0 por ciento -102.0 por ciento |
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PÉRDIDA POR SECADO |
Menor o igual a 25.0 por ciento |
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DIABLILLO |
48.0 por ciento -52.0 por ciento |
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BPF |
48.0 por ciento -52.0 por ciento |
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TRANSMITANCIA |
Mayor o igual a 95.0 por ciento |
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PH |
7.0-8.5 |
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METALES PESADOS (COMO Pb) |
Menor o igual a 10PPM |
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ARSÉNICO (As) |
Menor o igual a 1.0PPM |
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NH4(AMONIO) |
Color del papel tornasol sin cambios |
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Aminoácidos |
La solución parece incolora |
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Otros compuestos relacionados de ácido nucleico |
Indetectable |
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DIRIGIR |
Menor o igual a 1.0PPM |
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BACTERIAS AERÓBICAS TOTALES |
Menor o igual a 1,000UFC/G |
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LEVADURA Y MOHO |
Menor o igual a 100UFC/G |
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COLIFORMES |
NEGATIVO/G |
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E. COLI |
NEGATIVO/G |
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SALMONELA |
NEGATIVO/G |
Solicitud
En la industria alimentaria, el 5 '- ribonucleótido disódico I más G se usa ampliamente en bebidas, condimentos, alimentos enlatados, productos cárnicos, etc. Puede aumentar la frescura de los alimentos, mejorar su sabor y apetito, y promover la digestión y absorción. Al mismo tiempo, 5 '- ribonucleótido disódico I más G también puede mejorar el color y la estabilidad de los alimentos y prolongar la vida útil de los alimentos.
En el campo de la oftalmología, puede mejorar la capacidad protectora de los ojos, prevenir infecciones e inflamaciones oculares y reducir síntomas como la fatiga ocular y la sequedad. En términos de hepatitis, 5 '- ribonucleótido disódico I más G puede mejorar la función metabólica biológica del hígado, mejorar la inmunidad de las células hepáticas y proteger las células hepáticas de daños y lesiones.
Embalaje y entrega
Paquete: CAJA DE 10KG, 1FCL=14T
Sobre nosotros
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