Ácido cítrico anhidro de calidad alimentaria
Nombre del producto: Grado alimenticio anhidro del ácido cítrico
N.º CAS:77-92-9
Código SA: 2918140000
Aspecto:Polvo cristalino blanco
Grado: Grado Alimenticio
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Descripción
Descripción
A temperatura ambiente, el ácido cítrico es un polvo cristalino blanco, inodoro y extremadamente ácido, con una densidad de 1,542 g/cm3, un punto de fusión de 153-159 grados y una temperatura de descomposición superior a 175 grados para liberar agua y dióxido de carbono. . El ácido cítrico es fácilmente soluble en agua. La solubilidad es del 59% a 20 grados y el pH de su solución acuosa al 2% es 2,1. La forma cristalina del ácido cítrico varía según las diferentes condiciones de cristalización. Está ligeramente degradado en aire seco e higroscópico en aire húmedo. Puede descomponerse en una variedad de productos calentándolo y reaccionar con ácidos, álcalis, glicerina, etc. Cuando el ácido cítrico se disuelve en etanol, reacciona con etanol para producir citrato de etilo.
COA
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Artículo |
Estándar |
Resultado |
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Caracteres |
Polvo cristalino blanco o cristales o gránulos incoloros |
Polvo cristalino blanco o cristales o gránulos incoloros |
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Color y claridad de la solución |
Pasa la prueba |
Pasa la prueba |
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Ensayo |
99.5%-100.5% |
99.97% |
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Agua |
Menos que o igual a0.5% |
0.15% |
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Sustancias fácilmente carbonizables |
Pasa la prueba |
Pasa la prueba |
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Cenizas sulfatadas |
Menos que o igual a0.05% |
0.028% |
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Sulfato |
Menos que o igual a150 ppm |
< 100 ppm |
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Cloruros |
Menos que o igual a50 ppm |
< 50 ppm |
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oxalato |
Menos que o igual a100 ppm |
< 100 ppm |
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Calcio |
Menos que o igual a75 ppm |
< 75 ppm |
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Hierro |
Menos que o igual a5 ppm |
< 5 ppm |
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Aluminio |
Menos que o igual a0.2 ppm |
< 0.2 ppm |
|
Arsénico |
Menos que o igual a1 ppm |
No detectado |
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Dirigir |
Menos que o igual a0.5 ppm |
No detectado |
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Mercurio |
Menos que o igual a1 ppm |
No detectado |
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Metales pesados |
Menos que o igual a5 ppm |
< 5 ppm |
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Endotoxina de bacterias |
Menos que o igual a0.5 UI/mg |
< 0.5 IU/mg |
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Tamaño de partícula |
30-100malla |
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Almacenamiento |
Conservar en lugar fresco y seco en recipientes bien cerrados. |
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Conclusión |
El producto anterior cumple con el estándar de BP2014,USP37 |
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Solicitud
Embalaje y entrega
Ácido cítrico anhidro grado alimenticio envasado en bolsa de 25 kg
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