Citrato de sodio
El citrato de sodio es un polvo cristalino de color blanco que se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria y farmacéutica.
Descripción
Descripción

Nombre del producto: Citrato de sodio (citrato trisódico dihidrato)
Especificaciones. : BP/USP/FCC/E331 (sin GM0)
Pureza: 99.0-101.0%
Tamaño de malla: 30-100 malla
Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, HACCP
Origen: China
COA
| Artículo | Estándar | Resultado |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o incoloro | Polvo cristalino blanco o incoloro |
| Contenido | 99.0%-101.0% | 99.35% |
| Acidez o alcalinidad | 0.2 | Aprobar |
| Cloruro | Menor o igual a 0.005% | <0.005% |
| Sulfato | Menor o igual a 0.015% | <0.015% |
| Sustancia fácilmente carbonizable | De acuerdo con la prueba. | De acuerdo con la prueba. |
| oxalato | Menor o igual a 0.03% | <0.03% |
| Metales pesados (como Pb) | Menor o igual a 0.001% | <0.001% |
| Humedad | 11.0%-13.0% | 12.0% |
| Conclusión | El producto anterior cumple con el estándar BP2013. | |
Solicitud
Industria de alimentos
En la industria alimentaria, el citrato de sodio se utiliza comúnmente como aditivo y conservante alimentario debido a su capacidad para regular la acidez y prevenir el crecimiento bacteriano. Suele añadirse al queso procesado para mejorar su textura y evitar que se separe, así como a las frutas y verduras enlatadas para conservar su color y sabor.


Industria farmacéutica
El citrato de sodio también se usa comúnmente en la industria farmacéutica como agente anticoagulante en transfusiones de sangre y diálisis, así como componente en soluciones de rehidratación oral para tratar la deshidratación. También se utiliza en la fabricación de comprimidos efervescentes y como agente tampón en diversos fármacos..
Embalaje

Paquete: bolsa de 25 kg.
Nuestra compañía

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