Low Acyle High Acyl Gellan Gum en polvo E418
Descripción del producto Especificación Goma gellan con bajo contenido de acilo y goma gellan con alto contenido de acilo La principal diferencia entre ellas es que la goma gellan con bajo contenido de acilo puede formar un gel transparente y duro, y la goma gellan con alto contenido de acilo puede formar un gel suave y elástico. Entrega de embalaje
Descripción
Descripción del producto
Especificación
Goma gellan con bajo contenido de acilo y goma gellan con alto contenido de acilo
The main difference between them is that low acyl gellan gum can form a transparent and hard gel, and high acyl gellan gum can form a soft and elastic gel.
Entrega de embalaje
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