Glucosa
Nombre del producto: glucosa
N.º CAS:5996-10-1
Código HS: 17023000
Aspecto:Polvo cristalino incoloro o cristalino blanco.
Grado: Grado alimenticio
TNN se especializa en aditivos alimentarios, ingredientes farmacéuticos, materias primas cosméticas, productos químicos finos, etc. No dude en consultarnos si tiene alguna necesidad.
Descripción
Descripción
Certificado de autenticidad
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Artículo |
Especificación |
Resultado de la prueba |
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Estado |
Polvo cristalino o gránulo sin material extraño visible |
Valor normal |
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Olor |
Con olor específico de DMH, sin olores desagradables. |
Valor normal |
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Gusto |
Suave y dulce, sin ningún sabor inusual. |
Valor normal |
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Rotación específica |
52.0 grado ~53,5 grado |
52,9 grados |
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Glucosa (db) |
Mayor o igual a 99,5% |
99.70% |
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Humedad |
Menor o igual a 10,0% |
8.40% |
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Filipinas |
4.0~6.5 |
5.8 |
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Ceniza sulfatada |
Menor o igual a 0.25% |
0.03% |
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Cloruro |
Menor o igual a 0.01% |
<0.01% |
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Conclusión |
El producto anterior cumple con el estándar GB/T 20880-2018. |
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Solicitud
La adición de glucosa puede hacer que la textura del pan sea más delicada, el sabor más suave y mejorar la calidad general del pan. Al mismo tiempo, puede liberar energía rápidamente durante el proceso de horneado, lo que ayuda a que la masa se expanda y ablande el pan. También tiene absorción de humedad, lo que puede ayudar a que el pan se mantenga suave, retrasar el proceso de envejecimiento y extender la frescura y la vida útil del pan. Además, también tiene propiedades prebióticas que se pueden utilizar para desarrollar dulces funcionales con beneficios para la salud, como promover la salud intestinal.
Embalaje y entrega
Paquete: bolsa de 25 kg/bolsa Jumpo
Transporte
Paquete: Bolsa Jumpo
Paquete: Bolsa de 25 kg con palet
¿Por qué elegir TNN?
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