ÁCIDO L-TARTÁRICO

Nombre del producto: L-ÁCIDO TARTARICO
Otro nombre: L ÁCIDO TARTARICO L-ÁCIDO TARTARICO
Nº CAS: 87-69-4
Propiedades: polvo cristalino blanco o blanquecino-o cristales incoloros
Grado: Grado farmacéutico de calidad alimentaria
TNN se especializa en aditivos alimentarios, ingredientes farmacéuticos, materias primas cosméticas, productos químicos finos, etc. No dude en consultarnos si tiene alguna necesidad.

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Descripción

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Descripción

product-960-494

Nombre del producto: ÁCIDO L-TARTÁRICO
Peso molecular: 150,09
Número CAS: 87-69-4
Frecuencia intermedia: C4H6O6
Propiedades: polvo cristalino blanco o blanquecino-o cristales incoloros

COA

Artículo	Estándar	Resultado
Apariencia	Cristales translúcidos incoloros o polvo blanco, sabor amargo especial	Cristales translúcidos incoloros, sabor amargo especial
Aspecto de la solución	Conformidad	Conformidad
Ensayo (como C4H6O6 en base anhidra), p/%	99.7-100.5	99.9
Rotación específica am (20 grados, D)	+12.0-+12.8	+12.1
Arsénico (As), mg/kg	Menor o igual a 2	＜2
Plomo (Pb), mg/kg	Menor o igual a 2	＜2
Residuo por ignición, %	Menor o igual a 0,1	0.02
Pérdida por secado, %	Menor o igual a 0,2	0.08
Prueba de oxalato, mg/kg	Menor o igual a 350	＜350
Sulfato, mg/kg	Menor o igual a 150	＜150
Cloruro, mg/kg	Menor o igual a 100	＜100
Calcio, mg/kg	Menor o igual a 200	＜200
Metal pesado(Pb), mg/kg	Menor o igual a 10	＜10
Conclusión: El producto cumple con el estándar anterior.

Solicitud

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Excipientes farmacéuticos, reguladores de pH, agentes efervescentes, etc.

Se utiliza como regulador de la acidez en los alimentos y se aplica a productos de harina frita, condimentos compuestos sólidos, bebidas de proteínas vegetales, bebidas de proteínas compuestas, bebidas carbonatadas, té, café, bebidas (similares a) vegetales, bebidas-para fines especiales, bebidas aromatizadas, vino, dulces, etc.

Embalaje y entrega

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